小兒偏食面面談

                                              

    偏食行為是指提一種不良的攝食習慣，是指幼兒童在進餐時，明顯表現出對某一類或數類食物的抗拒反應，多發生在2歲以后至學齡前期。

 

表現：

不喜歡吃一般小兒的食物達數種以上，并持續很長時間；

特別喜愛吃某種特定的食物，如無這種食物就拒絕進食；

特別抗拒某種食物，對其望而生厭并影響吃其他食物。

分類

?    心因性　怕（氣、相、色、聞）

?    經驗性　經驗和直覺  會導致營養失衡

?    過敏性  胃腸不適、煩躁不安和精力渙散

?    絕對性　復雜、危害極大  多與心理因素、疾病因素、習慣因素有關。

危害

?    各種營養素缺乏癥   如維生素B1缺乏  佝僂病

?    營養不良

?    營養性疾病

?    心理障礙

     

原因：

1、長期飲食單調；2、由暫時性食物不適應演變；3、家庭不良行為

4、家長誤區：想吃啥就給啥、零食不離口、過分關注、言行誘導、“包辦”喂食、未把握飲食時間、食物單調、父母偏食、烹飪不可口、進食氛圍不良

（破壞進食氣氛：

?  命令型—“吃呀，吃呀”；懇求型—“乖孩子，再吃點吧”；說教型—“你吃飯要有點規矩”；催逼型—“快吃，快吃”；威脅型—“不吃就不讓你玩”）

   邊看電視邊吃飯或邊吃邊玩； 強迫孩子吃或多吃某一食物

對策：

小兒的膳食應做到葷素搭配，米面搭配，粗細搭配，讓小兒從小就養成良好的飲食習慣，以利于小兒的健康成長。

做到：積極啟發孩子對各種食物的興趣、適當增加活動量，促進其食欲、注意烹調藝術，燒的得法，適合兒童口味、眾志成城、持之以恒、抓好時機，注意在胃口好、食欲旺盛時進行

不可：言行不可不慎、零食不可多給、平時不可嬌慣、方法不可強制、內心不可不“狠”

措施：

及時行賞、瞞天過海（脫敏）、聲東擊西、曉之以理、

    熟悉新食物有適應期，在“誘導” 寶寶接受新食物時要有足夠耐心。 

熟悉新食物有個性 ：一聞、二玩、三吃